La comida callejera está viviendo un renacer a nivel mundial. Históricamente ignorada por la alta cocina, la street food se consolida como una experiencia gastronómica rica, auténtica y deliciosa.
Y para celebrarla, nació Street Food Festival, que ahora va por su sexta edición.
El fin de semana del 18 y 19 de mayo te invitamos a disfrutar de las mejores propuestas de comida callejera de todas partes del mundo, desde Japón hasta Italia, pasando por República Checa y México.
Como siempre, tendrá lugar en el estacionamiento al aire libre de Punta Carretas Shopping (José Ellauri y Solano García), con entrada gratuita.
Tragos, vinos y cerveza artesanal maridarán a la perfección con la selección de platos típicos de Street Food de más de 30 gastronómicos participantes, todo con 10% de descuento con tarjetas de débito Itaú.
En cuanto a la sostenibilidad, SFF VI contará con la participación de Urusu -empresa de gestión de residuos empresariales, diseño de mobiliario sostenible y experiencias educativas- que aportará asientos de plástico reciclado para que los asistentes disfruten de los deliciosos platos.
Street food para todos
El entretenimiento es una de las claves del festival y en esta edición contamos con un line up increíble.
El 18 y 19 de mayo, mientras que saboreás platos de diferentes partes del mundo vas a poder escuchar a DJ Santiago Urquhart, DJ Magallán, DJ Feli Decker, DJ Vito, Gurí Pescador, Paulina Viroga, Rodra, Roque Bellini, Socio, Lisandro Skar, Hermanos Láser y Chala Madre, entre otros.
Y no solo habrá entretenimiento para grandes, sino también para chicos: tenemos una propuesta especial para niños a cargo de Infantozzi: una rayuela con tizas de colores, para que los chicos vuelvan a jugar “en la calle
También un jenga gigante y un art córner junto a Mis Petates, para que se entretengan con crayolas y lápices, entre otros materiales.
Para las mascotas, vamos a tener centros de hidratación y algunas sorpresas para mimarlos a cargo de Ciudad Aventura.
De esta edición participan los gastronómicos:
Foodtrucks: Del Abuelo / Faina & Co / A La Par / Angus Grill / Cakepops / La Cigale /
Glamburger / Route / Crepez / Cocineros: Estación solgershawarma / Sushitrue By Danny Sadi
/ Cocina Bardot / Cantina Asiática / Salads Club / Panza comida casera / Zona058 / Checoffee /
Panadería Intuitiva – Brecha / Fratello charcutería / Queijos del Este / Pellicer / La Wawa / Un
Lugar Sin Gluten / Franca / Botánico / Bar Michigan / La Cocina De Pedro / Rock and Cookies Donas Alvarito / C-Biche / Bebidas: Sacro destilados / Agua Ascencio / Birra Bizarra / Karma to brew / Goodvibes / Gancia Hibiscus.
Fecha: Sábado 18 y domingo 19 de mayo
Lugar: Estacionamiento de Ellauri de Punta Carretas Shopping
Horario: Sábado de 12:00 a 23:00 h y domingo de 12:00 a 22:00 h
Entrada libre – Pet Friendly – Más info: www.garagegourmet.uy
Auspician: Changan Auto, Jack & Jones, Birra Bizarra, Agua Asencio, Destilados Sacro, Infantozzi, Los Nietitos y Converse.