El parador de Enjoy Punta del Este recibió al público con alta gastronomía y originales propuestas
Inaugurando oficialmente la temporada de verano 2021, Enjoy Punta del Este llevó a cabo la apertura de su parador Ovo Beach, adaptado a las nuevas circunstancias, pero con originales iniciativas, y brindando el servicio y calidad de atención que lo caracteriza.
Con aforo limitado y cumpliendo con las medidas sanitarias estipuladas por el Ministerio de Salud Pública (MSP), manteniendo la distancia entre los visitantes, utilizando alcohol en gel y tapabocas, el reconocido parador ubicado en la playa Mansa volvió a formar parte de las principales propuestas del balneario, para el disfrute del público.
Abierto hasta las 22:00 horas, Ovo Beach brindará nuevamente una oferta gastronómica y coctelera inigualable, en veladas ambientadas con música, a cargo, por ejemplo, de DJ Seba y Alana Ley.
Con la posibilidad de marinar con Espumante o vino blanco, langosta grillada, perfumada con lima – limón, jengibre y cilantro, sobre ceviche tropical de vegetales y salsa de Ajonjoli, será el plato estrella de la temporada con el que podrán deleitarse los comensales.
Por otra parte, se realizará la edición “St. Tropez bajo las estrellas”, a cargo del icónico restaurante del hotel, que llevará un menú especial para disfrutar a la privilegiada vista del parador, las noches del viernes 8 y sábado 9 de enero.
Además, con platillos que maridan a la perfección con una amplia gama de vinos de la bodega Garzón, se llevará a cabo una serie de fogatas en la arena que darán una ambientación especial, todos los viernes y sábados de enero.
Por otro lado, todos los días de 19:00 a 20:00 horas, tendrá lugar el “Tanqueray O´clock”, en el que podrá saborearse un delicioso Gin Tonic de autor, mientras que junto a Johnnie Walker, se celebrará los 200 años de la renombrada marca de whisky, con un trago Highball de autor, con las versiones Red y Black de la bebida todos los martes y jueves de enero.
Asimismo, en esta oportunidad, los clientes locales contarán con un nuevo beneficio, ya que aquellos que abonen sus consumiciones utilizando tarjetas Visa de cualquier institución financiera, tendrán un 20% de descuento.
Ubicado en La Proa, junto a la entrada principal del resort, el restaurante Las Brisas Wine Bar de Enjoy también celebró el comienzo de la temporada, ocasión en la que se presentó el nuevo spot del verano invitando a disfrutar de los vinos de la Bodega Familia Deicas.
Desde degustaciones de mar, como ceviche, rabas, miniaturas de pescado, camarones al ajillo, hasta platos healthy de salmón ahumado con plata, huevo Poché, mézclum de verdes, brotes y salsa Baba Ghanoush, fueron algunas de las sorpresas del selecto menú, en el que cada uno contó con la bebida ideal para acompañarlo, destacándose una amplia variedad de Clericó, con combinaciones refrescantes y frutales.
Acerca de Enjoy Punta del Este
Enjoy Punta del Este Resort & Casino está ubicado en el principal balneario de América del Sur, Punta del Este, Uruguay.
El hotel, que comenzó a operar en el año 1997, hoy cuenta con 294 habitaciones, todas con vista al mar, entre las que se incluyen 41 lujosas suites. Por su parte, el casino ocupa un área de 4.000 m2, donde se distribuyen 550 slots, 75 mesas y una sala de póker. El resort también dispone de 7 restaurantes y bares, 14 salones para conferencias y eventos que permiten albergar hasta 5.000 invitados. Además, presenta un sofisticado espacio de esparcimiento denominado OVO Restaurante & Nightclub y un parador en la playa Mansa, llamado OVO Beach, que ofrece una infraestructura con una propuesta gastronómica y de entretenimiento únicas en Punta del Este.
Enjoy, la principal cadena de casinos de Chile y la primera en instalar el concepto de entretención integral en ese país, tomó el control de Conrad Punta del Este Resort & Casino a mediados de 2013, con el propósito de afianzar el liderazgo del hotel. La compañía, cuyas oficinas centrales están en Santiago de Chile, también opera resorts y casinos en Viña del Mar, Antofagasta, Coquimbo, Los Andes, Colchagua, Pucón y Chiloé (Chile) y Mendoza (Argentina).
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Twitter – @EnjoyPde
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