El precio por medio kilo es de $790 y por un kilo es de $1.250
El pollo de campo es cocido, luego desmenuzado, para que no pierda su humedad. Con sus hebras se prepara una suerte de ensaldaa, junto con vegetales y aliños. Se utilizan papas, zanahorias, manzana verde, apio, rabanitos y más. Una mayonesa casera de eneldo lo une todo y lo vuelve fresco, ideal para paliar el calor del verano.